Tekstur dan Takaran MPASI Bayi 9 Bulan yang Perlu Bunda Ketahui
Seiring bertambahnya usia si Kecil, kemampuan makannya juga berkembang. Untuk itu MPASI yang diberikan juga harus sudah naik tekstur dari yang awalnya halus dan lumat.
Begitu juga untuk porsinya, sebaiknya terus ditambah seiring bertambahnya usia bayi. Ini agar MPASI yang diberikan tetap dapat memenuhi kebutuhan gizi dan energi si Kecil.
Nah, bagaimana dengan MPASI untuk bayi usia 9 bulan? Adakah peningkatan tekstur maupun takaran MPASI bayi 9 bulan?
Bagaimana Tekstur MPASI Bayi 9 Bulan?
Pemberian tekstur MPASI yang tepat adalah dilakukan secara bertahap disesuaikan dengan perkembangan oromotor atau keterampilan makan bayi. Diawali dengan MPASI bertekstur lumat halus atau saring pada tahap perkenalan, kemudian ditingkatkan perlahan sesuai kemampuan makan si Kecil.
Saat si Kecil mulai mendapat MPASI sekitar usia 6 bulan, Bunda akan memberikan MPASI bertekstur halus saring yang disebut puree. Lalu menjelang usia 9 bulan, tekstur MPASI bisa ditingkatkan menjadi lumat halus atau mashed.
Menginjak usia 9 bulan hingga 12 bulan, tekstur MPASI 9 bulan sebaiknya kembali dinaikkan perlahan dari cincang halus (minced) hingga cincang kasar (chopped) disesuaikan dengan perkembangan keterampilan makan si Kecil.
Mulai usia 9 bulan, Bunda juga bisa memberikan finger foods atau makanan seukuran jari bayi untuk digenggam si Kecil. Namun pastikan untuk selalu mendampingi bayi saat makan, ya Bunda.
Berapa Takaran MPASI Bayi 9 Bulan?
Selain tekstur makanan, saat memberikan MPASI untuk si Kecil, Bunda juga perlu memperhatikan porsi atau takarannya. Karena kebutuhan gizi dan energi bayi juga bertambah secara bertahap sesuai pertambahan usianya.
Pemberian MPASI diawali sejak bayi sekitar berusia 6 bulan, saat ASI tidak lagi cukup untuk memenuhi kebutuhan gizi dan energi hariannya. Untuk itulah perlu tambahan gizi dan juga energi yang bersumber dari MPASI.
Seiring bertambahnya usia, kebutuhan energi si Kecil juga meningkat dan itu bisa tetap dipenuhi dengan menyesuaikan jumlah takaran atau porsi MPASI.
Pada awal pemberian MPASI di usia 6 bulan kebutuhan energi si Kecil sekitar 600 kcal per hari dan Bunda mungkin cukup hanya memberikan MPASI sebanyak 3 sendok makan hingga setengah mangkuk ukuran 250 ml kepada si Kecil.
Namun porsi makan bayi 9 bulan tentu berbeda karena kebutuhan energinya juga meningkat. Bayi usia 9-11 bulan membutuhkan energi hingga 800 kcal per hari. Sehingga takaran MPASI bayi 9 bulan ke atas disarankan sebanyak 3/4 hingga satu mangkuk penuh ukuran 250 ml dan diberikan sebanyak 3-4 kali sehari, ditambah dengan 1-2 kali makanan selingan seperti cemilan atau finger foods.
Pilihan Menu MPASI untuk Bayi 9 Bulan
Bayi usia 9 bulan tentu keterampilan makannya sudah meningkat dibandingkan bayi usia 6 bulan. Karenanya, MPASI yang disajikan untuk si Kecil mulai usia 9 bulan sudah bisa lebih beragam, di antaranya adalah nasi tim, yakni nasi yang dimasak dengan cara dikukus.
Berikut ini beberapa resep MPASI 9 bulan yang mudah dan bisa Bunda praktikkan di rumah:
1. Nasi Tim Telur Sayuran
Bahan-bahan:
- 100 gram nasi putih
- 3 butir telur puyuh dikocok
- 30 gram daging ikan difilet
- 10 gram sawi hijau diiris tipis
- 20 gram tomat dicincang
- 300 ml kaldu ayam
- 7.5 ml minyak kelapa
Cara membuat:
- Masak nasi bersama filet ikan. Tambahkan dan minyak kelapa. Masak hingga daging ikan lunak dan nasi menjadi bubur.
- Masukkan potongan sawi hijau dan tomat.
- Masukkan telur puyuh yang sudah dikocok, aduk perlahan hingga tercampur rata dan seluruh bahan matang.
- Angkat dan sajikan.
Baca Juga: Penuhi Zat Besi untuk MPASI
2. Nasi Tim Ayam Lele
Bahan-bahan:
- 100 gram nasi putih
- 30 gram daging ayam cincang
- 10 gram daging ikan lele
- 10 gram wortel
- 5 ml minyak goreng
- 10 ml santan kental
- 1,5 sdm bawang bombay diiris halus
- 200 ml kaldu ayam
Cara membuat:
- Masukkan nasi bersama daging ayam cincang, ikan lele, bawang bombay, minyak, dan santan ke dalam mangkok tim.
- Tambahkan air kaldu ke dalam mangkok.
- Masukkan wortel lalu masak hingga lunak dan seluruh bahan matang sempurna.
- Angkat lalu sajikan.
Bila Bunda tidak sempat menyiapkan MPASI sendiri untuk si Kecil, tidak perlu khawatir karena saat ini sudah banyak MPASI fortifikasi yang praktis, seperti Nestlé CERELAC Homestyle yang dibuat menggunakan bahan alam pilihan yang dikeringkan.
CERELAC Homestyle merupakan bubur MPASI fortifikasi yang dilengkapi dengan zat gizi dan tekstur yang pas sehingga cocok untuk si Kecil yang sedang belajar mengenal makanan padat. Bubur CERELAC Homestyle juga tinggi zat besi dan diperkaya 10 vitamin dan 5 mineral penting untuk bantu penuhi kebutuhan gizi di Kecil agar tumbuh optimal.
Jangan lupa tetap memperhatikan tekstur dan takaran MPASI bayi 9 bulan saat menyiapkan menu untuk si Kecil, ya Bunda!