Berat Badan Si Kecil Susah Naik? Cek Resep MPASI BB Booster Ini Bunda!

Apakah Si Kecil sudah berusia 6 bulan, Bunda? Wah, sudah memasuki fase mengenal makanan pendamping ASI (MPASI) ya, Bunda.

Idealnya, MPASI mulai diberikan pada bayi yang sudah berusia 6 bulan karena kebutuhan zat gizi makro maupun mikro Si Kecil tidak dapat tercukupi hanya lewat ASI saja.

Memasuki fase ini memang tidak selalu mulus dan membuat Bunda khawatir. Mulai dari respons menelan yang masih perlu dilatih, Si Kecil yang menolak membuka mulut atau sulit menerima jenis makanan baru, hingga berat badan yang kenaikannya tidak signifikan.

Untuk berat badan yang kenaikannya tidak signifikan, Bunda bisa mencoba beberapa resep MPASI BB booster lho. Lantas, apa saja resep MPASI BB booster yang lezat dan bisa dibuat sendiri di rumah?

Resep MPASI BB Booster Bayi Usia 6-8 Bulan

Pada dasarnya, MPASI yang diberikan pada Si Kecil bisa menyesuaikan dengan kemampuan makannya. Untuk itu, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam pemberian MPASI setiap tahapan usia seperti perkembangan kemampuan anak, tekstur makanan, frekuensi pemberian makan, dan jumlah porsinya.

Untuk MPASI BB booster 6 bulan, bisa diberikan dengan tekstur mulai dengan bubur kental lalu dilanjutkan dengan makanan lumat. Beberapa resep MPASI penambah berat badan bayi yang sehat untuk usia 6-8 sebagai berikut:

Baca Juga: Cara Mengatur Jadwal MPASI Pertama Bayi 6 Bulan

Bubur singkong isi ikan dan ayam saus jeruk

Bahan untuk 3 porsi:

• 75 gram singkong putih, rebus dan haluskan
• 15 gram daging ikan kembung cincang halus
• 15 gram daging ayam cincang rebus
• 250 ml air kaldu ayam
• 5 gram minyak kelapa
• 20 gram bayam segar, potong halus
• 1 lembar daun salam
• 1 batang sereh
• 1 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih, haluskan untuk bumbu
• 100 gram jeruk manis, ambil sarinya

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam dan sereh
2. Tambahkan kaldu ayam, tambahkan singkong putih, ikan, dan ayam cincang yang sudah direbus, aduk hingga setengah matang
3. Masukkan daun bayam, aduk hingga matang
4. Angkat, lalu saring halus atau diblender
5. Sebelum disajikan, tambahkan saus dari sari jeruk.

Resep MPASI untuk Bayi Usia 9-11 Bulan

Di usia ini, anak sudah naik tekstur menjadi makanan yang dicincang halus hingga kasar. Bunda juga bisa memberikan makanan yang bisa dipegang atau disebut finger food. Bunda bisa mencoba resep MPASI BB booster untuk bayi 9-11 bulan sebagai berikut:

Kroket mini jagung manis

• 60 gram jagung manis parut
• 50 gram tepung terigu
• 1 butir telur ayam ukuran sedang
• Setengah siung bawang putih cincang
• 1 sdm daun bawang, iris tipis
• 100 gram tepung panir
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Campur parutan jagung, tepung terigu, bawang putih, dan daun bawang, aduk rata
2. Bentuk adonan menjadi bulat panjang hingga mudah digenggam Si Kecil
3. Gulingkan adonan ke telur kemudian ke tepung panir, ulangi hingga adonan habis
4. Goreng adonan dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan
5. Tiriskan dan tunggu dingin untuk dihidangkan pada Si Kecil.

Resep MPASI untuk Si Kecil Berusia 1 Tahun

Si Kecil yang berusia 1 tahun sudah beradaptasi dengan berbagai tekstur. Mereka sudah bisa mengonsumsi makanan dengan tekstur makanan keluarga. Bunda hanya tinggal menyesuaikan jumlah porsi yang dimakan Si Kecil saja. Tapi, untuk meningkatkan berat badan, Bunda bisa mencoba resep MPASI BB booster berikut.

Chicken katsu butter rice

Bahan butter rice:

• 60 gram nasi putih
• 15 gram brokoli, kukus, cincang halus
• 1 butir telur puyuh
• 1 sdt bawang bombai, cincang
• 1 sdt mentega

Bahan chicken katsu:

• 35 gram ayam filet
• 1 sdt tepung terigu
• 1 butir telur puyuh, kocok lepas
• 1 sdm tepung roti
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Butter rice: panaskan mentega dan tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan telur, orak-arik. Masukkan brokoli dan nasi putih bersamaan, aduk rata. Angkat
2. Chicken katsu: balur ayam dengan tepung terigu. Gulingkan ke telur puyuh. Baluri dengan tepung roti. Goreng dalam api sedang. Angkat dan tiriskan.
3. Sajikan butter rice bersama dengan chicken katsu.

MPASI homemade atau buatan sendiri memang menjadi pilihan utama sebagai MPASI karena bisa menyesuaikan dengan selera Si Kecil.

Sebagai rekomendasi, Bunda juga bisa memberikan MPASI fortifikasi yang mudah ditemukan di pasaran seperti CERELAC Homestyle.

CERELAC Homestyle diformulasikan untuk Si Kecil berusia 6 dan 8 bulan. Bunda juga bisa mengombinasikannya dengan bahan makanan yang ada pada resep MPASI BB booster di atas, lho. Selamat mencoba ya!