Nutrisi dari Makanan Agar Bayi Cerdas, Cocok untuk MPASI Si Kecil
Memasuki usia 6 bulan, Si Kecil sudah mulai siap memulai perjalanan baru mengenal dunia kuliner melalui MPASI (Makanan Pendamping ASI).
Memberikan MPASI yang tepat tidak hanya penting untuk memenuhi kebutuhan gizi, tetapi juga berperan penting dalam mendukung perkembangan otak dan pertumbuhan fisik bayi.
Nah, Bunda ingin Si Kecil tumbuh cerdas Berikut 5 pilihan makanan agar bayi cerdas yang kaya gizi dan bisa Bunda coba:
5 Jenis Makanan Agar Bayi Cerdas
1. Telur
Telur merupakan salah satu dari sedikit makanan yang dijuluki "superfood". Salah satu sumber protein hewani ini kaya akan kolin, zat penting untuk perkembangan otak dan metabolisme.
Kolin membantu meningkatkan memori, kemampuan belajar, dan konsentrasi Si Kecil. Kandungan kolin pada telur hampir seluruhnya ada di kuning telurnya.
Selain itu, telur utuh juga mengandung vitamin B12, zat besi, zinc, protein, kalsium, dan lemak sehat yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi secara keseluruhan.
Kandungan kalori tinggi dan lemak di dalam telur dapat memberikan energi, membentuk otot, dan menambah berat badan Si Kecil. Karena banyaknya nutrisi pada telur, penting untuk memakan telur utuh ya Bunda.
Resep MPASI agar bayi cerdas:
Olahan telur rebus
- Bubur telur daging: Tumis satu siung bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan air kaldu dan masak hingga mendidih. Masukkan nasi, daging sapi cincang, telur yang sudah dikocok lepas, dan sayuran seperti potongan wortel atau brokoli hingga menjadi bubur. Bunda juga bisa memasukkan sedikit minyak wijen sesuai selera. Aduk rata dan sesuaikan tekstur.
2. Alpukat
Alpukat memiliki tekstur yang lembut dan creamy. Buah satu ini menjadi salah satu favorit para Bunda untuk camilan “BB booster” Si Kecil. Ini artinya, alpukat menjadi salah satu makanan yang dijadikan cara agar bayi tetap sehat dan cerdas.
Alpukat kaya akan vitamin, mineral, antioksidan, lemak sehat, dan serat yang dapat meningkatkan kesehatan usus, meningkatkan berat badan, dan baik untuk fungsi otak. Alpukat mengandung sumber lemak terbaik, yaitu lemak tak jenuh, yang diketahui bermanfaat untuk mengoptimalkan fungsi otak anak di masa pertumbuhannya. Lemak berperan penting dalam perkembangan sistem saraf pusat anak. Dengan memenuhi kebutuhan lemak anak, sistem saraf bisa berkembang lebih optimal dan berfungsi dengan baik.
Manfaat alpukat ini juga didukung dengan kandungan serat yang juga bisa mendukung perkembangan otak bayi serta vitamin E untuk mempertajam daya ingat anak.
Buah ini mengandung vitamin B6, folat, dan vitamin K yang penting untuk perkembangan otak dan saraf bayi.
Resep MPASI alpukat:
- Pure alpukat: Haluskan alpukat matang hingga teksturnya halus dan mudah ditelan Si Kecil.
3. Daging
Makanan agar bayi cerdas selanjutnya adalah daging, baik itu daging ayam atau sapi.
Daging merupakan sumber zat besi, protein, dan zinc yang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan otot Si Kecil. Saat Bunda menyiapkan MPASI yang mengandung nutrisi untuk kecerdasan bayi dengan menu daging, pastikan daging sudah dimasak hingga empuk, lembut, dan disuwir.
Untuk masa awal MPASI, daging ayam bisa bunda pilih karena teksturnya lebih mudah dicerna bayi dibanding sapi.
4. Ikan
Ikan, baik ikan tawar atau ikan laut, juga bisa menjadi pilihan makanan agar bayi cerdas.
Ikan kaya akan protein, seng, zat besi, kolin, yodium, dan lemak omega-3 yang bermanfaat untuk perkembangan otak.
Namun, hindari Si Kecil makan ikan yang banyak mengandung merkuri seperti tuna dan ikan todak ya Bunda. Terlalu banyak merkuri dapat berakibat buruk pada perkembangan sistem saraf anak.
Sebagai gantinya, Bunda bisa memilih udang, salmon, nila, kepiting, atau ikan kembung.
5. Santan
Santan merupakan hasil perasan daging kelapa yang tinggi kalori dan baik ditambahkan pada menu MPASI. Dalam setiap satu sendok makan santan mengandung 3 gram lemak tak jenuh lho, Bunda.
Kandungan dan nilai gizi pada santan menjadikan makanan ini sebagai sumber lemak tambahan MPASI yang murah dan sehat.
Bunda dapat menambahkan santan ke dalam bubur Si Kecil atau cemilan lainnya untuk menambahkan lemak dan membuat rasa makanan semakin lezat.
Baca Juga: Cara Mengatur Jadwal MPASI Pertama 6 Bulan
Tips Agar Bayi Tetap Sehat dan Cerdas
Ada beberapa hal yang dapat dilakukan Bunda agar bayi Berikut tips agar bayi tetap sehat:
- Berikan MPASI yang kaya akan kalori dan protein
- Sesuaikan tekstur MPASI sesuai usia Si Kecil
- Berikan porsi MPASI sesuai kebutuhan Si Kecil
- Pastikan Si Kecil minum ASI yang cukup
- Konsultasikan dengan dokter anak jika Si Kecil memiliki alergi makanan dan masalah kesehatan lainnya.
Bunda, memberikan MPASI yang kaya gizi merupakan kunci utama untuk membantu bayi tumbuh cerdas 5 pilihan makanan MPASI di atas dapat menjadi pilihan yang tepat untuk mendukung perkembangan Si Kecil. Ingatlah untuk selalu berkonsultasi dengan dokter anak untuk mendapatkan panduan yang tepat dalam memberikan MPASI kepada Si Kecil.
Jika Bunda tidak sempat memasak, Bunda dapat menggunakan MPASI fortifikasi untuk makanan Si Kecil. Bunda dapat memilih Nestlé CERELAC Homestyle sebagai MPASI untuk Si Kecil mulai usia 6 bulan.
CERELAC Homestyle merupakan bubur MPASI dengan kandungan gizi dan tekstur yang cocok bagi Si Kecil yang sedang belajar mengunyah. Mengapa CERELAC bisa dijadikan pilihan yang tepat? Dalam 100 gram hati ayam, kandungan zat besi berkisar antara 8 hingga 11 mg, 100 gram alpukat hanya mengandung sekitar 0,6 mg zat besi. Sementara itu, satu porsi CERELAC mengandung sekitar 5-7 mg zat besi.
Ini membuat CERELAC menjadi pilihan yang baik untuk bayi dan anak-anak dalam masa pertumbuhan, memberikan sebagian besar dari kebutuhan harian mereka dan membantu mencegah defisiensi zat besi.
Terinspirasi dari masakan Bunda, CERELAC Homestyle telah diperkaya vitamin dan mineral yang penting untuk membantu memenuhi kebutuhan gizi harian Si Kecil.
Semoga artikel ini bermanfaat bagi Bunda yang ingin memberikan MPASI terbaik dan makanan agar bayi cerdas, ya!